Talcamávida que en Mapudungun significa “Montaña del Trueno”, es una pequeña localidad rural del Valle del Bío Bío distante a 50 kms. de la ciudad de Concepción, ubicada en la ribera norte del Río Bío Bío, donde se encuentra nuestra Destilería. Accesible por la ruta a Hualqui-Quilacoya, y también por tren, en el hermoso recorrido que hace el ferrocarril “Corto del Laja”, por la ribera norte del Bío Bío. El pueblo tiene una Hermosa Laguna Natural llamada “Rayencura” a apenas 3 cuadras de su Plaza de Armas.
Destilamos todas nuestras variedades de Absenta en auténticos y tradicionales alambiques de cobre, algunos de ellos piezas históricas construidas en Europa en la época clásica del Absenta, esto es, la segunda mitad del Siglo XIX.
Contamos con todo el equipamiento necesario para elaborar Absenta según el proceso histórico de destilación y coloración natural, tal como éste era elaborado en Francia y Suiza desde fines del Siglo XVIII y durante todo el Siglo XIX.
No utilizamos métodos de mezcla en frío de alcohol con aditivos saborizantes y colorantes químicos artificiales como otros productos inferiores y masivos.
Sólo utilizamos el mejor alcohol de vino y las mejores hierbas y especias seleccionadas para destilar el mejor –y único Absenta natural- disponible en Chile y Argentina.